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Il Dr. Fabrizio Osti, presidente del gruppo merceologico “ Prodotti per Gelato” di AIIPA, Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari, ci racconta il percorso di marketing che è stato messo in atto negli ultimi anni per promuovere il gelato artigianale e gli ingredienti per gelato, con un’importanza crescente attribuita al presidio del web.
E' un’evoluta piattaforma di pubblicazione multicanale utilizzata da importanti organizzazioni tra cui Cdp, Camozzi, Trend Micro, Microsoft, Unione Europea, Benetton, SAP, Honeywell, Bocconi, Camera di Commercio di Milano, Roche, Expo 2015.
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